Category Kulcimpedia

Cara Membuat Kemasan Standing Pouch

June 22, 2016 Kulcimpedia  No comments

Pelaku UKM memang diharuskan kreatif saat menhadapi situasi apapun, termasuk masalah kemasan produk yang semakin beragam bentuknya. Kemasan merupakan nilai jual pertama saat konsumen diharuskan penasaran ketika melihat produk kita. Dan menjadi tantangan ketika kemasan standing pouch ternyata harganya lumayan mahal, namun harus dipakai agar produk semakin dilihat oleh pelanggan.
Di gambar ini merupakan cara untuk membuat kemasan standing pouch buatan sendiri yang dapat digunakan untuk menyiasati sebelum kita memakai kemasan standing pouch pabrikan. Pantengin dan praktekkan di rumah ya. Alatnya seperti yang nampak di gambar.
GEDC2870 (FILEminimizer)

GEDC2872 (FILEminimizer)

GEDC2873 (FILEminimizer)

GEDC2874 (FILEminimizer)

GEDC2875 (FILEminimizer)

GEDC2876 (FILEminimizer)

GEDC2877 (FILEminimizer)

GEDC2878 (FILEminimizer)

GEDC2879 (FILEminimizer)

GEDC2880 (FILEminimizer)

GEDC2881 (FILEminimizer)

GEDC2883 (FILEminimizer)

Read More

Ratu Kembang Goyang Kuliner Cimahi

June 4, 2016 KulcimpediaTradisional  No comments

Kembang goyang harus dilestarikan keberadaanya agar sajian kuliner  tradisional ini tidak tergeser keberadaannya oleh menu olahan kuliner modern yang terus bertambah variasinya. Kembang goyang yang unik dari bentuknya dan jika kreatifitas sudah menyatu saat mengolahnya maka akan dapat tercipta sajian kembang goyang dengan varian rasa yang beragam. Seperti rasa kacang, rasa daun jeruk, dan berbagai macam lagi yang tentunya menyesuaikan selera pasar.  Dan hal inilah yang menjadi tantangan bagi MoMs Q AL sebagai Ratu Kembang Goyang Kuliner Cimahi untuk melestarikan sajian kuliner tradisional ini agar dapat terus menerus lestari tanpa khawatir akan menu menu lain yang tentu saja lebih variatif.

GEDC2750 (FILEminimizer)

Berbagai varian rasa telah diproduksi sebagai jawaban atas permintaan permintaan pasar akan pro...

Read More

Bisnis Kuliner Jl. Jend. Sudirman Cimahi

May 31, 2016 Kulcimpedia  No comments

Bisnis kuliner terus tumbuh dan berkembang seiring semakin pesatnya pertumbuhan juga pemenuhan kebutuhan hidup masyarakat saat ini. Mungkin sudah jamak jika bisnis ini dinilai sebagai bisnis termudah untuk dijalankan tanpa ketrampilan khusus. Padahal anggapan itu salah, karena  kuliner tetap memerlukan skill dan ketrampilan untuk mengelolanya. Pesatnya pertumbuhan  kuliner juga terasa di kota kecil Cimahi, hal itu bisa dilihat jika kita mau menelusuri jalan jalan baik jalan utama maupun jalan alternatif di kota Cimahi. Seperti halnya tergambar di Jl. Jend. Sudirman ini, banyak bisnis kuliner yang bisa menjadi pilihan sesuai selera karena hampir semua menu kuliner terdapat di jalan yang biasa di lewati ketika kita akan ke pasar minggu Brigif.

GEDC2630 (FILEminimizer)

Angkringan Mas Dab terlewat, ada di ujung mas...

Read More

Ratu Nasi Liwet Kuliner Cimahi

May 30, 2016 CateringKulcimpediaTradisional  No comments

Nasi liwet dan orang sunda seakan sudah menjadi pasangan yang juga menjadi tradisi dalam masyarakat pasundan. Tak ada orang sunda yang tidak menyukai nasi liwet, bahkan orang pendatang pun akan tergila gila akan menu kuliner yang satu ini, bukan hanya alasan menu masakannya tetapi juga kebersamaan saat membuat sampai menyajikan nasi liwet tersebut. Kebersamaan yang sangat kental dengan nuansa kekeluargaan sangat terasa ketika saat menikmati menu yang satu ini. Saling berbagi untuk dapat menikmati rasa yang tersaji adalah hal luar biasa yang kadangkala sangatlah sulit ditemui ketika kesibukan dan sifat individu lebih dulu dikedepankan.

GEDC2602 (FILEminimizer)

Tak ada hal yang tidak ada peluangnya...

Read More

Pasar Minggu Pemkot Cimahi

May 29, 2016 Kulcimpedia  No comments

Pasar kaget hari Minggu di area pemkot kota Cimahi memang menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat sekitar wilayah tersebut. Diantaranya wilayah Cihanjuang, Ciawitali juga wilayah lain di sekitarnya yang mampu menarik pengunjung untuk datang berduyun duyun setiap hari minggu pagi. Selain untuk berolah raga di pagi hari, juga untuk bersantai berjalan jalan pagi mencari bahan kebutuhan sehari hari yang disediakan oleh para pedagang. Dari berbagai produk kuliner siap saji, bahan kuliner sampai  produk fashion pun ada di pasar kaget ini. Selain harga yang bisa ditawar  sekaligus juga lebih murah , alasan lain untuk ke pasar kaget ini adalah rindunya masyarakat Cimahi akan sarana olah raga yang memang minim keberadaannya di kota kecil ini, walaupun hanya sekedar untuk berjalan kaki saja.

Read More

Cara Rugi 400M Untuk Untung 2,6T

April 30, 2016 BerandaKulcimpedia  No comments

Dalam setiap usaha bisa dipastikan orientasinya adalah mendapatkan keuntungan dan menghindari untuk tidak rugi sehingga usaha dapat tumbuh dan berkembang sesuai target target yang telah ditetapkan untuk dicapai dalam periode tertentu. Mungkin itu teorinya dan dapat diterima memang hal seperti itu yang diharapkan. Namun apa yang terjadi jika usaha yang dilakukan adalah sebuah usaha produk baru yang benar benar sebagai pionir atau perintis dalam sebuah usaha tertentu. Pastilah pahit getir, jatuh bangun dalam memulai merintis usaha tersebut, dan kenyataannya memang harus terjadi. Walaupun pada akhirnya hasil akhir dari semua jerih payah berbuah kemakmuran dan produk menjadi “most wanted” diantara kompetitor yang pasti ada dalam setiap usaha...

Read More

Kuliner Jalan Lurah Cimahi

February 28, 2016 Kulcimpedia  No comments

Jalan Lurah, entah bagaimana sejarahnya sampai jalan yang menghubungkan antara Jalan Gatot Subroto dengan Jalan Ganda Wijaya ini dinamakan dengan Jalan Lurah. Saat ini, wilayah yang termasuk ke dalam kecamatan Cimahi Tengah ini menjadi terkenal semenjak diberlakukan sistem satu arah sekitar tahun 2012 sampai sekarang. Geliat usaha yang berada di jalan ini beragam, dari usaha kuliner sampai usaha fashion. Usaha kuliner marak mulai bermunculan di sana seiring semakin ramainya suasana lalu lintas para konsumen yang mengakses jalan ini untuk menuju jalan Ganda Wijaya. Beragam kuliner dari makanan ringan tradisional sampai modifikasi makanan asia ada di sana.

GEDC1946 (FILEminimizer)

Begitu kita memasuki jalan Lurah, akan kita dapati rumah makan baru dengan menu mie dengan nama Mam Mie...

Read More

Ramenkatel, Inovasi Aren Ramen

December 1, 2015 Baso Dan MieKulcimpedia  No comments

Inovasi menarik telah dihadirkan oleh owner dari Aren Ramen yakni dengan mengubah mangkok untuk menyajikan ramen yang biasanya berwarna merah hitam diganti dengan katel stainless yang unik dengan nama Ramenkatel. Hal yang tak lazim namun dengan begitu akan lebih menarik perhatian pelanggannya untuk datang lagi mencicipi produknya dan pasti untuk foto selfie dengan keunikan produknya. Hanya saja, katel tempat ramen  ini tidak bisa dibawa pulang setelah kita menghabiskan menu ramen yang telah disajikan. Tidak seperti halnya kastrol dan tampah yang menjadi milik pemesan bagi pelanggan nasi liwet. Tidak banyak keterangan yang bisa didapat di sumber yang menjadi referensi seperti wikipedia maupun pencarian google yang menerangkan tentang ramenkatel. Karena semuanya merupakan hal...

Read More

6 Makanan Anti Mainstream yang Anda Patut Coba di Asia

May 10, 2015 Kulcimpedia  No comments

travelstart.comBugs-and-Insects

Benua Asia terdiri dari banyak negara dan masing-masing negara pasti memiliki makanan atau minuman khasnya. Thailand dengan sup tomyamnya, Jepang dengan sushinya, Indonesia dengan rendangnya, Malaysia dengan nasi lemaknya, dan banyak negara lainnya. Namun, tahukan Anda bahwa ternyata ada banyak makanan dan minuman yang cukup anti mainstream ditawarkan oleh negara-negara yang ada di Asia? berikut 6 makanan dan minuman anti mainstream yang patut Anda coba kalau Anda mengunjungi negara-negara tersebut :

1. Odori-don atau dikenal dengan Dancing Squid Rice Bowl

Makanan yang satu ini dapat Anda temukan di daerah Jepang. Odori-don yang merupakan makanan sea-food yang diatasnya diletakkan cumi-cumi yang akan bergerak-gerak jika terkena kecap asin...

Read More

Untuk Para Ibu, Jangan Panaskan Ulang 6 Jenis Makanan ini

April 29, 2015 Kulcimpedia  No comments

panaskan ulang masakan

Bagi ibu rumah tangga, menghangatkan kembali makanan sisa atau makanan yang tidak sempat dimakan mungkin menjadi kegiatan rutin tiap hari. Hal tersebut dianggap lumrah, namun tanpa disadari ternyata mengkonsumsi makanan yang sudah lama disimpan dan menghangatkannya kembali sangat tidak dianjurkan untuk beberapa masakan.

Mengapa? Karena beberapa makanan bisa berubah komposisinya setelah dipanaskan ulang sehingga hilang kandungan gizinya, dan bahkan bisa menjadi beracun. Berikut ini makanan yang tidak dianjurkan untuk dihangatkan kembali:

Jamur

Masakan dengan bahan Jamur sebaiknya dimakan dengan segera ketika sudah dimasak, dan jika dibiarkan lama lebih baik memakannya pada kondisi dingin apa adanya, jangan dipanaskan ulang...

Read More