Category Minuman

Es Kelapa Muda Sintetis

April 7, 2016 Minuman  No comments

Cuaca gerah ternyata menginspirasi seorang teteh dari kota Tasikmalaya, Ran Bunda Na Aurumsakhi untuk membuat minuman yang tentu saja menjadi pengobat dahaga yang bahannya bukan dari kelapa muda namun mirip dan lezat rasanya. Namanya es kelapa muda sintetis, kok ada sintetisnya ?, daripada penasaran kita tengok bahan bahannya yang ternyata mudah untuk kita dapatkan di pasaran.

Bahan bahannya adalah :

  • 2 bungkus kecil jelly plan
  • 3 gelas air, air kelapa muda lebih disarankan
  • 1 sachet kara atau 65ml santan kental
  • 2 sachet susu kental manis putih

Setelah bahan kita sediakan selengkap mungkin, tinggallah kita untuk membuatnya yang ternyata semudah kita mendapatkan bahan bahannya. Coba saja, karena pertama yang dilakukan adalah membuat jelly seperti biasa yang kita lakukan...

Read More

Siapa Cantik Di Ramen Aren

March 29, 2016 Baso Dan MieMinuman  No comments

Sudah berapa kali berkunjung dan menikmati sajian Ramen aren yang fenomenal, ternyata ada rahasia yang baru terungkap. Si cantik yang malu malu akhirnya dimunculkan dan baru terkuak keberadaannya. Pendamping menu utama ramen aren yang wajib untuk dicicipi tanpa harus merasa bersalah jika si cantik ini memang dihadirkan hanya untuk pelanggan setianya. Namanya red velvet cheese, nama cantik dan pantas dengan rasanya yang pasti menggairahkan untuk segera dinikmati. Warna yang menggoda dan paduan rasa mengalahkan paduan suara apapun kala menikmatinya sendirian maupun bersama orang tercinta. Rasa yang segar menggoda saat kita sangat membutuhkan untuk menjadi penawar rasa pedas saat menikmati sajian ramennya.

12933112_204468259924861_6817132902855660742_n

Barang tentu tak merelakan jika red velvet cheese menjadi milik orang lain, tak harus ...

Read More

Antiknya Buleng Sekoteng

March 8, 2016 Minuman  No comments

Apa yang menarik ketika membeli minuman sekoteng, mungkin buleng menjadi salah satunya selain cara menyajikan sekoteng itu sendiri. Lalu apakah buleng itu, dan apakah bedanya antara buleng sekoteng dengan buleng buleng minuman yang lain. Apa yang menjadi hal uniknya, padahal sama sama buleng yang bahannya terbuat dari plat alumunium. Namun jika dicermati bentuk buleng sekoteng memang berbeda dibandingkan yang lain, yakni bentuk leher yang mengecil sampai kepala buleng dengan tutup yang kecil pula. Aneh, pasti bukan tanpa alasan jika dibuat sedemikian rupa. Apapun itu alasannya, namun sekoteng tetaplah menjadi sebuah produk kuliner bidang minuman yang sedemikian terkenal apalagi saat dinikmati malam malam dengan cuaca yang dingin...

Read More

Sentra Pengolahan Susu Sapi Cipageran

February 25, 2016 Minuman  No comments

Ternyata di Cimahi Utara, tepatnya di desa Cipageran terdapat sentra pengolahan susu sapi yang menghasilkan berbagai macam turunan produk susu. Tepatnya di jalan Karya Bakti Rt 03 Rw 21,  kelurahan Cipageran, kecamatan Cimahi Utara. Semuanya tumbuh dan berkembang sehingga dapat menopang perekonomian masyarakat setempat dengan dukungan penuh dari pemerintah kota Cimahi. Dengan adanya sentra pengolahan hasil susu sapi ini juga membuktikan bahwa keberadaan kelompok kelompok peternak sangat dibutuhkan oleh para pelaku usaha dengan bahan baku susu sapi...

Read More

Kuliner Jahe Melanglang Dunia

November 25, 2015 Minuman  No comments

12295653_521924594651263_1158096322_o

Jahe merupakan salah satu rempah rempah yang sangat besar manfaatnya dalam kehidupan sehari hari dan bisa dijadikan bahan kuliner terutama produk minuman baik instan maupun melalui proses lebih lanjut untuk menjadikan jahe sebagai produk turunan yang lebih memiliki nilai jual tinggi. Dengan kemampuan merubah jahe menjadi produk turunan diharapkan daya jualnya pun akan semakin tinggi sehingga bisa dinikmati baik oleh petani maupun oleh pelaku usaha yang berbahan dasar menggunakan jahe. Kandungan minyak atsiri yang terdapat dalam jahe yang menjadikannya sebagai salah satu komoditas favorit di pasaran Eropa pada saat kolonial dahulu, selain karena dapat memberikan rasa hangat dan sensasi pedas pada masakan juga merupakan alasan rempah menjadi buruan negara negara yang memiliki iklim dingin.

Read More

Ngupi, Ngumpul Dan Minum Kopi Cimahi Di Udin Wati

November 13, 2015 Minuman  No comments

12208702_434264386783206_3327820849454625285_n

Kopi, siapa yang tidak mengenalnya. Minuman yang sudah dikenal kurang lebih ribuan tahun yang lalu ini sudah sedemikian rupa memasyarakat dan bahkan menjadi ciri khas suatu daerah. Sebut saja kopi Aceh, kopi Medan, kopi Gayo dan lain sebagainya. Sedangkan secara varietas, kopi hanya dibedakan menjadi 2, yakni Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica). Dan Indonesia sendiri merupakan salah satu negara penghasil kopi dengan menghasilkan produksi kopi kurang lebih 400 ribu ton per tahunnya. Dan kita pantas bangga dengan hal itu. Panjangnya proses pengolahan kopi dari awal panen sampai dengan menjadi bubuk kopi yang siap saji malah menjadikan keistimewaan tersendiri bagi penikmat kopi...

Read More