Category Resep Kamiscooking

Resep Membuat Singkong Keju

April 21, 2016 Resep KamiscookingTradisional  No comments

Siapa yang suka singkong keju ?, makanan tradisional yang berbahan dasar singkong dengan parutan keju di atasnya. Menu tradisional yang banyak digemari oleh berbagai kalangan dari anak anak sampai orang dewasa ini memang menciptakan nuansa yang berbeda saat kita menikmatinya. Singkong yang digoreng namun sensasi kriuk kriuknya yang  bener bener ngangenin dan menciptakan rasa penasaran bagaimana cara membuat menu yang istimewa ini. Padahal mudah untuk membuat singkong keju dengan topping sesuai selera kita. Mau nyoba ?

Mudah saja karena bahan singkong dapat kita peroleh di warung atau pasar terdekat dengan harga yang sangat terjangkau. Bahan pendukungnya pun sangat mudah juga untuk kita dapatkan...

Read More

Resep Membuat Baso Ayam

March 31, 2016 Resep Kamiscooking  No comments

Resep membuat baso ayam yang tentunya dengan bahan daging ayam ciptaan ibu Fah Umi Yasmin ini menjadi solusi bagi penggemar baso yang menginginkan membuat baso tanpa harus mengandalkan daging sapi yang harganya lumayan mahal. Resepnya mudah untuk diikuti, juga bahan bahannya pun tersedia di pasaran. Tak harus khawatir, karena walupun menggunakan daging ayam namun dijamin baso tetap kenyal, dengan rasa daging ayam pastinya juga bumbu bawang putih yang aromanya khas menggugah selera makan.

Bahan :

  • 500 gr ayam, potong kecil kecil masukkan freezer sampai 1/2 beku  atau beli yang gilingan disupermarket
  • 100 gr tepung kanji
  • 4 siung bawang putih geprek
  • 60 ml putih telur yang baru / kental
  • 60 ml air es / bisa juga dibekuin jadi es
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu inst...
Read More

Resep Sambel Tumpang

March 2, 2016 Resep Kamiscooking  No comments

Resep Sambel Tumpang ini merupakan masakan  yang berbahan tempe busuk atau “bosok” jika orang jawa mengatakannya. Tempe yang sudah didiamkan dalam suhu ruangan selama minimal empat hari sampai mengeluarkan bau yang khas, bau tempe busuk namun jika diolah sedemikian hingga akan menjadi menu masakan yang menggugah selera. Tentu dengan resep ini semuanya akan dapat dibuktikan. Ini bukan menu makanan ekstrim ya, melainkan menu yang sudah turun temurun dan menjadi kegemaran bagi penulis. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat resep sambel tumpang ini sangat mudah untuk didapatkan di pasaran. Berikut adalah bahan bahan resep yang harus dipersiapkan untuk membuat sambel tumpang ini :

GEDC1977 (FILEminimizer)

  • Tempe yang sudah busuk.
  • Tahu Sumedang.
  • Krecek atau kerupuk kulit.
  • Sayuran, tergantung selera...
Read More

Resep Keripik Tempe Aneka Rasa

January 21, 2016 Resep Kamiscooking  No comments

Penasaran ingin membuat keripik tempe sendiri ?, dengan resep keripik tempe aneka rasa ini kita bisa mencoba membuat keripik tempe dengan kreasi sendiri yang bisa dengan mudah dibuat tanpa keahlian khusus. Apalagi harus dengan kursus dengan biaya yang pasti lumayan mahal daripada membeli langsung kepada produsennya. Hanya saja bedanya jika kita menmbuat sendiri pasti dari rasa juga reservasi cita rasa akan jauh berbeda dibandingkan kita langsung membeli dengan produk jadi yang sudah menjadi langganan kita. Terima kasih jika anda sudah repeat order produk keripik tempe, karena olahan turunan dari tempe selain bergizi juga bisa membantu produk lokal ukm untuk terus tumbuh dan berkembang.

GEDC2311 (FILEminimizer)

Untuk membuat keripik tempe dengan varian aneka rasa sesuai keinginan sangat mudah, siapkan saja bahan b...

Read More

Resep Jengkol Sardjana Kuliner Cimahi

December 17, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

Sebagai penikmat jengkol, pasti sangat senang jika di grup Kuliner Cimahi ada yang berbagi resep jengkol. Dan yang berbagi resep juga bukan sembarang orang, melainkan owner dari  Nasi Liwet Sardjana yang seantero kota Cimahi sudah mengenalnya. Tidak perlu penasaran jika kita bisa memasak jengkol sendiri, tapi jika tidak bisa memasaknya mungkin akan ada menu tambahan di nasi liwetnya. Kita tunggu saja nanti, dan semoga terwujud ada di dalam menunya.

12346327_10204079321982043_2443742729487297975_n

Ternyata dalam resep ini menggunakan jamur sebagai pelengkapnya. Agar semakin menarik dan tentu saja menambah kelezatan dalam cita rasanya. Kita siapkan bahan bahan lainnya sebelum kita beraksi dengan resep ini. Bahan bahannya antara lain :

  • 200 gr jengkol.
  • 65 gr jamur tiram.
  • 150 gr cabe keriting.
  • 20 gr cabe rawit merah.
  • 25 gr bawang merah.
Read More

Resep Ice Cream Goreng

December 10, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

12348042_1517450155248165_4787131793427533433_n

Apa ada resep masakan membuat ice cream goreng ?. Ice creamnya tidak meleleh saat digoreng ?. Ahhh, bercanda kali. Lumrah saja jika ada yang mempertanyakan hal hal tersebut, karena mendengar ice cream goreng saja sama seperti semacam guyonan. Tapi tidak dengan resep masakan yang satu ini, karena memang benar benar menyajikan ice cream yang di goreng dan disajikan saat panas. Waah semakin membuat penasaran saja niih untuk segera membuka rahasia membuat ice cream goreng a la member Kuliner Cimahi yang selalu kreatif dan inovatif untuk membuat produk kuliner yang bisa mendatangkan rejeki pada akhirnya.

Membuat ice cream goreng ternyata tidak susah, tentu dengan catatan bagi yang mengetahui trik triknya. Dari bahan bahannya memang sangat mudah didapat dipasaran. Coba cek  ya :

  • Ice cream.
Read More

Resep Sate Vegetarian Jamur Tiram

December 10, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

10931586_909550852418656_8729576533088344000_o

Berbagi resep masakan sangatlah menyenangkan, apalagi jika resep tersebut resep andalan yang ternyata dicari banyak orang untuk diprktekkan di rumah. Seperti resep masakan yang satu ini, apalagi bagi penikmat jamur, terutama jamur tiram. Selain mudah didapatkan, jamur tiram sangatlah bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan berbagai enzym dan zat zat yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia. Oleh karena itu, kita pasti sangat senang saat resep ini ada yang menampilkannya di grup Kuliner Cimahi. Nah, karena resepnya sudah ada mari kita intip bahan bahan yang harus disediakan bila kita ingin membuat masakan ini. Ternyata bahan bahan yang digunakan sangatlah mudah untuk kita dapatkan di pasar ataupun warung terdekat. Bahan bahannya antara lain :

  • 300 gr jamur tiram.
  • Tusukan sate.
  • Kecap m...
Read More

Resep Enak Membuat Soto

December 8, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

Pernah mendengar kata soto ?. Ya, soto merupakan makanan khas Indonesia dan memiliki beragam nama menyesuaikan nama daerah asalnya. Setiap daerah juga memiliki komposisi penyajian yang berbeda beda pula sesuai karakteristik selera masyarakat setempat. Ada soto Madura, Solo, Banjar, Bogor, soto Lamongan dan lain sebagainya. Itu berdasarkan daerah asalnya, karena untuk penyebutannya pun tiap daerah berbeda beda, ada yang menyebutkannya dengan sebutan coto, sroto, dan sauto. Tetapi apapun namanya, makanan ini adalah kekayaan kuliner nusantara kita yang harus tetap dipertahankan cita rasa dan keberadaannya...

Read More

Resep Nasi Goreng Pelangi

December 7, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

10920264_10153036045077840_6450942082690468684_o

Suka dengan nasi goreng ?. Kita punya resep nasi goreng yang enak. Kali ini kita akan mencoba resep masakan “Nasi Goreng Pelangi” yang jika kita melihat dari tampilannya saja sudah menggugah selera makan kita. Sebagai masyarakat Indonesia pastinya sudah tidak asing lagi dengan nasi goreng. Tentu saja dengan kreasi dan kretifitas masing masing pembuatnya dengan tujuan untuk selain mempercantik tampilan saat disajikan juga untuk mengundang selera makan sat disajikan. Untuk membuat nasi goreng pelangi ini sangatlah mudah dan bisa dilakukan saat kapanpun kita mau, apalagi sat bersama keluarga berkumpul dan menikmati sajian ini.

Bahan bahan untuk membuat nasi goreng pelangi ini antara lain :

  • Nasi secukupnya.
  • Jagung manis.
  • Wortel.
  • Buncis.
  • Brokoli.
  • 2 butir telur yang dibuat orak arik.
  • 6 butir b...
Read More

Resep Ikan Deles Merah Pedas

December 6, 2015 Resep Kamiscooking  No comments

11270271_897918876931580_3915651747798811806_o (FILEminimizer)

Berbagai resep masakan terutama dengan cita rasa pedas seringkali menjadi pilihan karena rasa pedas bisa membuat selera makan kita akan semakin bertambah. Apalagi jika menu yang disajikan ternyata juga menu favorit kita. Siap siap untuk dobel porsi karena dipastikan sensasi pedasnya yang membuat itu semua. Dan salah satu resep bagi penggemar ikan deles, boleh dicoba resep masakan “ikan deles merah pedas” ini untuk menambah katalog rasa.

Untuk membuatnya cukup mudah, karena bahannya mudah kita dapatkan di pasaran. Diantaranya :

  • 9 ekor ikan deles.
  • 6 buah cabe tanjung.
  • 9 buah cengek.
  • 2 lbr daun salam.
  • 4 siung bawang putih.
  • 3 siung bawang merah.
  • kemiri secukupnya.
  • garam dan penyedap secukupnya.
  • santan secukupnya

Setelah semua bahan kita persiapkan, maka tiba saatnya kita beraksi.

10857195_897918940264907_1437155167219513790_o (FILEminimizer)

Setelah...

Read More