Geco Pak Iding Hanya Di Cianjur

May 2, 2016 Tradisional  No comments

Nama yang unik dan membuat penasaran ketika mendengar nama Geco Pak Iding. Geco, iya geco membuat penasaran dan akan membuat tersenyum bahwa geco merupakan singkatan dari toge tauco. Menu tradisioanal khas kota Cianjur, lalu siapakah pak Iding dan apa hubungannya dengan geco. Ternyata pak Iding adalah pemilik dari menu ini yang cukup dikenal seantero kota Cianjur. Meski namanya Geco Nusasari namun akan lebih mudah jika menanyakannya dengan Geco pak Iding jika kita ada diĀ Jalan Siti Jenab. Sambutan yang ramah dan tangan terbuka akan menjadi menu pembuka bagi pengunjung kedai sederhananya ini.

GEDC2287 (FILEminimizer)

Penyajian menu ini sangatlah sederhana, namun dibalik kesederhanaannya inilah tersimpan rasa yang sangat memanjakan selera pelanggannya. Rasa yang sanggup mengobati akan rasa kangen sajian menu tradisional yang sudah semakin tergerus dengan banyaknya menu menu yang lebih variatif dan inovatif. Sedangkan geco ini tetap mempertahankan rasa tradisional namun bener bener enak. Komposisi geco terdiri dari toge, ketupat, kentang, tahu dengan saos menggunakan tauco racikan sendiri. Namun tambahan mie yang terbuat dari aci membuat menu ini semakin nikmat untuk disantap. Timbul rasa lain, rasa yang tidak biasa saat pertama kali menikmati menu ini. Bau khas toge akan terasa saat suapan pertama akan dinikmati, namun bukanlah masalah karena nikmatnya tauco khas yang dipadu dengan bumbu bumbu lain yang membuat menu ini memang pantas untuk dilestarikan. Pasti penasaran ya, bagaimana rasanya menu yang satu ini.

GEDC2286 (FILEminimizer)

Demi merasakan lezatnya menu ini, pengunjung kedai pak Iding rela untuk antri karena keterbatasan dalam penyajian. Namun semua dapat dipahami karena saat menyajikannya masih terselingi obrolan obrolan yang menceritakan tentang usaha yang dijalaninya. Sehingga tak terasa menu pun tersaji dan siap untuk disantap. Dibalik sederhananya kedai geco ini, masih tersaji semangat yang patut dicontoh bagaimana tentang kegigihan dalam berusaha dan tetap bertahan karena keyakinan bahwa menu ini akan tetap digemari bahkan suatu saat akan menjadi menu yang dicari oleh pelanggannya.

Mentioned in this post
  1. Jalan Siti Jenab
    Kabupaten Cianjur Indonesia

    Jl. Siti Jenab
    Kabupaten Cianjur Indonesia

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>